Căn cứ hướng dẫn số 13/HD-CĐNngày 27 tháng 02 năm 2020 hướng dẫn Hoạt động kỷ niệm 90 năm ngày thành lập Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam và 10 năm ngày Phụ nữ Việt Nam;Căn cứ phương hướng hoạt động công đoàn năm học 2020 - 2021 và chương trình công tác nữ công năm 2020 của công đoàn cơ sở trung tâm GDTX 1 tỉnh;Ban Chấp hành Công đoàn cơ sở trung tâm GDTX 1 tỉnh xây dựng kế hoạch tổ chức Hội thi Nấu ăn với chủ đề: “Bữa cơm gia đình” cụ thể như sau:I. MỤC ĐÍCH YÊU CẦUNhằm tôn vinh những giá trị tốt đẹp của người Phụ nữ Việt Nam, nhân kỉ niệm 90 năm ngày thành lập Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam (20/10/1930 - 20/10/2019) và 10 năm Ngày Phụ nữ Việt Nam (20/10).Tạo không khí vui tươi phấn khởi trong chị em phụ nữ trong trung tâm, động viên nữ cán bộ giáo viên thực hiện tốt phong trào “Giỏi việc trường - Đảm việc nhà”, thể hiện sự khéo léo, đảm đang của những đoàn viên công đoàn trong vai trò xây dựng gia đình hạnh phúc cũng như là chỗ dựa tin cậy của người lao động. Giúp đoàn viên công đoàn giao lưu học hỏi nâng cao kiến thức nữ công gia chánh, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống gia đình.II. THỜI GIAN, ĐỊA ĐIỂM VÀ THÀNH PHẦNThời gian tổ chức: Từ 14h30, thứ sáu ngày 16/10/2020.Địa điểm: Hội trường Trung tâm GDTX 1 tỉnhThành phần: Ban Đại diện CMHS, toàn thể CBGVNV trung tâm. III. NỘI DUNG THI1. Món ăn- Mỗi đội tham dự thi sẽ nấu 1 món ăn mặn (4 đĩa đủ cho 4 mâm cho mỗi mâm 8 người)- Số tiền hỗ trợ cho mỗi tổ là 700.000đ.- Món ăn đảm bảo về dinh dưỡng, đảm bảo an toàn thực phẩm (nếu quá số tiền quy định tổ đó tự bù vào).2. Thời gian, địa điểm nấu và trang trí sản phẩm- Nấu tại khu vực do ban tổ chức phân công trong khuôn viên trung tâm( đối với tổ đang kí nấu tại trung tâm).- Thời gian trang trí và tổ chức thi như sau:+ 16h00: Các đội hoàn thành việc trưng bày và trang trí món ăn+ 16h30: Ban giám khảo sẽ tiến hành chấm điểm+ 17h00: Trao giải thưởng.+ 17h15: Các đại biểu và toàn thể CBGVNV cùng dự tiệc. 3. Thang điểm chấm như sau:STTNội dung chấmYêu cầuĐiểm 1Thời gianĐúng thời gian quy định( thời gian trưng bày)102Chất lượng sản phẩm- Đúng món theo đăng kí- Mùi vị thơm ngon đặc trưng theo từng món và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.503Trình bàyĐẹp mắt, hài hòa, màu sắc hấp dẫn204Thuyết trìnhCó thuyết trình cho các món20 Tổng điểm 100 IV. KINH PHÍ, CƠ SỞ VẬT CHẤT1.Kinh phí Nguồn kinh phí Tổ chức hội thi: Trích từ nguồn quỹ công đoàn và kinh phí hỗ trợ của nhà trường.Tổng số tiền: 7.200.000đ, trong đó:-Công đoàn: 24 nữ đoàn viên x 100.000/ 1đv = 2.400.000đ- Nhà trường: 24 nữ đoàn viên x 200.000/ 1đv= 4.800.000đChi cho mỗi tổ 700.000 đồng, dùng để mua nguyên liệu chính, nguyên liệu phụ, trang trí, nước… và các điều kiện khác phục vụ trực tiếp đến công tác chế biến món ăn dự thi (không tính tiền nhiên liệu như ga, củi, bếp điện...)2. Dự trù kinh phíSttNội dung chiTổngGhi chú14tổ x 700.000đ/ 1tổ2.800.000đ 2Đặt 4 nồi lẩu2.900.000đ 3Mua thêm rau,rượu, hoa quả250.000đ 4Tiền thưởng750.000đ 5Maket500.000đ Tổng7.200.000đ V. KHEN THƯỞNGBan tổ chức tiến hành chấm, bình chọn và trao giải, gồm: 01 giải Nhất, 01 giải Nhì, 02 giải Ba. - 01 giải nhất: 300.000 đ - 01 giải nhì: 250.000 đ - 02 giải ba: 200.000 đ VI. TỔ CHỨC THỰC HIỆN1. Ban Chấp hành Công đoàn trung tâm xây dựng và triển khai Kế hoạch tới các đoàn viên công đoàn phối hợp với các tổ chức trong trung tâm thực hiện.2. Các tổ Công đoàn dự thi:- Các tổ Công đoàn dự thi nghiên cứu kế hoạch, phân công nhiệm vụ cho mỗi thành viên và liên lạc với ban tổ chức nhận địa điểm thi vào chiều hôm trước ngày thi.- Phân công các thành viên chuẩn bị CSVC liên quan, mua sắm vật dụng, thực phẩm để phục vụ việc nấu nướng và trưng bày sản phẩm dự thi. (Các đội phải tự chuẩn bị đầy đủ các vật dụng và các vật dụng cần thiết cho việc nấu nướng và sắp 4 đĩa của đội mình (bếp, ga, đồ nấu, đĩa đựng thức ăn)- Nguyên liệu các món ăn: Các tổ tự chuẩn bị theo nội dung các mónăn đã đăng ký, kinh phí nhận với đ/c Hoàng Thị Én.- Các món còn lại công đoàn trung tâm có trách nhiệm đặt thêm và thuêbát, đũa,chén….Trên đây là kế hoạch tổ chức “Hội thi Nấu ăn” nhân dịp kỷ niệm 90 năm ngày thành lập Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam và 10 năm ngày Phụ nữ Việt Nam của công đoàn cơ sở trung tâm GDTX 1 tỉnh. Đề nghị các tổ công đoàn triển khai, thực hiện. Nơi nhận:- Chi bộ,BGĐ(b/c);- BCH CĐ t/h;- TTCĐ (th/h);- Kế toán: (th/h);- Lưu: CĐCS GIÁM ĐỐC Đã kí NguyễnTrường Giang TM. BCH CÔNG ĐOÀN Chủ tịch Đã kí Hoàng Thị Đào Thực hiện: BCH Công đoàn